unsere Produktion

Käserei

Wir legen besonderen Wert auf qualitativ hochwertige Milch. Dafür wählen wir unsere Milchbauern sorgfältig aus. Wir sind stolz auf die langjährigen und guten Beziehungen zu unseren Bauern aus dem niederländischen De Achterhoek und vom Niederrhein. Die Kombination aus traditionellem Handwerk, fachkundigen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern...

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Käselager

Käselager

Seit 2011 haben wir in Kranenburg unser großes, modernes Käselager. Eine Solaranlage versorgt uns täglich mit Strom und trägt dazu bei, dass der Käse in wohl temperierten Räumen reifen und gepflegt werden kann. Erst nach ausreichender Reifezeit erhalten die Käselaibe ihre Schmucketiketten. Hier erfolgt auch die Bearbeitung eingehender Bestellungen. J...

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