Schapenkaas

Aurora Gold Sheep Mild

Aurora Gold Sheep Mild

Bij Aurora wordt naast de geliefde kaas van koemelk ook heerlijke kaas van schapenmelk gemaakt. Deze schapenkaas is zo lekker, dat het niet alleen een alternatief is voor mensen met een koemelkallergie, maar een heerlijke variatie voor iedereen die van kaas houdt. De jonge schapenkaas kenmerkt zich door de een fijn, amandelachtig, aroma. De kaas is gemaakt op traditioneel Nederlandse ...

Lees meer

Aurora Gold Sheep Pikant

Aurora Gold Sheep Pikant

Aurora Gold Schaap Pikant is tenminste 3 maanden gerijpt. De belegen schapenkaas heeft een fijn aroma dat ergens aan amandel doet denken en is veel meer dan een alternatief voor mensen met een koemelkallergie. Daar de beschikbaarheid van melk door het jaar heen sterk wisselt, zijn Aurora Gold schapenkazen soms beperkt leverbaar. De kaas is gemaakt op traditioneel Nederlandse wijze, me...

Lees meer

Aurora Gold Sheep Old

Aurora Gold Sheep Old

Aurora Gold Schaap Old is tenminste 7 maanden gerijpt. De oude schapenkaas komt zo aan zijn pittig, smaakvol aroma. De structuur van de biologische kaas doet herinneren aan Parmezaan. De kaas is veel meer dan een koemelkalternatief en is perfect voor op een kaasplankje, bij de borrel of over de pasta/pizza. Daar de beschikbaarheid van melk door het jaar heen sterk wisselt, zijn Aurora...

Lees meer