HomeOnze productie › Ons Kaaspakhuis

Kaaspakhuis

In 2011 hebben wij ons groot, modern kaaspakhuis in Kranenburg in gebruik genomen. De solar-installatie voorziet ons dagelijks van stroom die nodig is om het pakhuis op de juiste temperatuur en luchtvochtigheid te houden die gewenst is voor perfecte rijping van onze kazen. 

Naast de rijping vindt in Kranenburg ook de verzorging en voorbereiding op transport plaats. Kort voor uitlevering krijgen de kazen een vloeietiket opgeplakt en worden ze naar wens van de klant verpakt om vervolgens naar natuurvoedingsgroothandelaren en winkels te gaan.