HomeOnze kazenGeitenkaasGeitenkaas Naturel › Aurora Gold Geit Brood Rookkaas

Aurora gerookte Geitenkaas

Vers uit het pekelbad, gaan de Geitenbroodkaasjes meteen in de rookoven. Hier worden de kazen meerdere uren boven beukenhout gerookt, vervolgens rijpt de kaas minsten twee weken in die folie. De kaas is gemakkelijk in plakjes of blokjes te snijden is, aangezien er geen coating omheen zit.

De kaas is gemaakt op traditioneel Nederlandse wijze, met vegetarisch stremsel en gepekeld in zeezout.

Kan lactose bevatten.

Verkrijgbaar als 1,5 kg blok.

Bijlagen bij Aurora gerookte Geitenkaas